Barbecue „Kata“

Bei unserem exklusiven Barbecue im Schwedenzelt sind bei allen Events alle Getränken inklusive.
Das regionale Fleisch wird frisch auf dem Holzkohlengrill zubereitet. Alle Salate sind von unserem Küchen-Team selbst gemacht.

Buchbar ist das Barbecue grundsätzlich ab 15 Personen.
Termine für Gruppen unter 15 Personen finden Sie hier: Termine ab 2 Personen

Grillgut

  • Grillwürste, Krakauer, Nackensteaks, Bauchfleisch, Putensteaks,
  • Tornedos (Filetspieße), Hähnchenspieße
  • Grillkäse (vegetarisch)
    Das Grillfleisch beziehen wir von regionalen Metzgereien.

Salate

  • Italienischer Pastasalat, Bauernsalat, Frühlingssalat, Krautsalate, Bohnensalat
  • frischer Salat der Saison mit Ziegen-Frischkäse
    Alle Salate sind vegetarisch.

Beilagen

  • Rosmarin-Schwenkkartoffeln
  • Gemüsepfanne
    (alles frisch & vegetarisch, direkt am Grillplatz zubereitet)

Brot & Saucen

  • französisches Baguette
  • Tzatziki, Kräuterbutter (von unserer Köchin frisch zubereitet)
  • verschiedene Saucen

Eine Liste von Inhaltsstoffen stellen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Auf Vegetarier, Veganer, Unverträglichkeiten, religiöse Gründe, … können wir Rücksicht nehmen. Sprechen Sie uns bitte spätestens zehn Tage vor dem Event an, wir würden gerne alles für Ihre Wünsche vorbereiten.

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Barbecue all inclusive

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